辣椒猝倒病是辣椒苗期重要的病害，常因育苗期温度和湿度不适、管理粗放引起，发病严重时常造成 幼苗成片倒伏死亡。那么，辣椒猝倒病有哪些危害？该如何防治呢？
辣椒猝倒病危害症状：
辣椒猝倒病多发生在早春育苗床或育苗盘上，常见的症状有烂种、死苗和猝倒三种。烂种是播种后，在其尚未萌发或刚发芽时就遭受病菌侵染，造成腐烂死亡。死苗是种子萌发拍出胚茎或子叶的幼苗，在其尚未出土前就遭受病菌侵染而死亡。猝倒是幼苗出土后、真叶尚未展开前，遭受病菌侵染，致幼茎基部发生水渍状暗斑，继而绕茎扩展，逐渐缢缩呈细线状，幼苗地上部因失去支撑能力而倒伏地面，苗床湿度大时，在病苗或其附近床面上常密生白色绵絮状菌丝。
在条件适宜时，病斑迅速扩展，可绕茎一周或半周，使幼苗茎部缢缩，子叶尚未凋萎之前幼苗便倒伏于地面。温度大时，病残体表面及附近土壤表面有时会长出白色絮状菌丝，然后导致幼苗腐烂或枯死。
辣椒猝倒病发病规律
病菌以卵孢子在土壤中越冬和渡过不良环境，第二年春天遇合适条件即可萌发产生孢子囊，并释放出游动孢子或直接生产芽管侵入寄主，或以菌丝体在病残组织中或腐殖质上过腐生生活，次春产生孢子囊游动孢子侵染幼苗，造成幼苗发病猝倒。病菌借雨水和灌溉水进行传播，施用带菌肥料、移栽等农事活动也能传播病菌。
影响猝倒病发生程度的主要因素是土壤温度、湿度、光照及苗床管理水平。土壤含水量大、空气潮湿、温度在30——36℃或8——9℃之间，适宜病菌生长，但不利于幼苗的发育，因而发病重。苗期管理不当也常为病害发生提供条件，如播种过密、大水漫灌、保温放风不当、秧苗徒长、受冻等。此外，地势低洼、排水不良和黏重土壤及施用未腐熟堆肥，也容易发病。
辣椒猝倒病防治技术
1、合理选择苗床。苗床应选择地势高燥、避风向阳、排灌方便、土壤肥沃、透气性好的无病地块。为防止苗床带入病菌，应施用腐熟的农家肥。
2、苗床处理。播前苗床要充分翻晒，旧苗床应进行苗床土壤处理。常用50%多菌灵可湿性粉剂每平方米苗床8——10克，加细土5000克，混合均匀。取1/3药土作垫层，播种后将其余2/3药土作为覆盖层。
3、种子消霉。催芽播种，以缩短种子在土壤中的时间。
4、加强栽培管理
①与非茄科、瓜类作物实行2－3年轮作。
②铺盖地膜阻挡土壤中病菌溅附到植株上，减少侵染机会。
③苗床土壤温度要求保持在16℃以上，气温保持在20－30℃之间。
④出齐苗后注意通风，同时加强土壤中耕松土，防止苗床湿度过大。同时追施壳素深海鱼蛋白，能够快速控制辣椒猝倒现象，全面补充营养使病苗快速康复、长势健壮，对受药害、冻害的幼苗起到快速缓解的作用。
甲壳素深海鱼蛋白-金亿丰
针对农作物苗期生长发育的特点，采用先进的生物工程技术，从多种生物萃取其精华后合成的多 功能高效有机物质，富含多种氨基酸、微量元素、抗真菌、抗病毒有机酸、土壤调理剂、强力生根剂和天然未知促生长因子等有效成份，农作物使用本产品后能达到如下效果。
疏松土壤、增加土壤团粒结构，改善土壤透气性，提高幼苗抗病、抗寒冻能力。促进根系发达， 提高作物吸水、吸肥能力，有效抑制地下土壤病源菌的繁殖；能快速控制和克服死苗、烂苗、僵苗、 猝倒、立枯、茎腐、小苗、弱苗、白化苗和停止生长期。并能全面补充营养使病苗快速康复、长势健壮，对受药害、冻害的幼苗起到快速缓解的作用。